1979 kaufte der Regisseur Francis Ford Coppola einen Teil des weltberühmten Inglenook Estate. Zunächst als Hobby im Gedenken an seine Großeltern betrieben begann Coppola eine ernsthafte Winzer-Karriere und ist heute der zwölftgrößte Weinproduzent in den USA.
Francis Ford Coppola Weine besitzen jedoch eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild.
Im Jahr 1994 besonn sich die Familie Mendoza zurück zu ihren Wurzeln und eröffnete das Vastillo de Mendoza Weingut. Das Weingut befindet sich in der Rioja-Gegend von San Vincente de la Sonsierra. Diese traditionelle Weingegend ist weltweit bekannt für seine außergewöhnlichen Weine.
Mittlerweile ist das Weingut Castillo de Mendoza mit der aktuellsten Technik ausgestattet und kombiniert geschickt moderne Geräte mit traditionellen Produktionsmethoden um den typischen Charakter der Rioja Region beizubehalten. Die Familie legt großen Wert auf Qualität und konnte bereits zahlreiche internationale Wein-Auszeichnungen gewinnen.
An den Ausläufen des Klein Dassenberg herrscht ein mediterranes Klima, das heißt trockene Sommer, regnerisch im Winter und im Falle von Franschhoek kühle Südostwinde.
Die Traubensorten reifen separat in Edelstahltanks und französischen Eichenfässer. Ist die Reifung in den Behältern abgeschlossen, experimentiert der Weinmacher Dustin Osborne am perfekten Verschnitt für seine Weine. Obwohl praktisch alle als sorteinrein angepriesen werden, sind kleine Anteile anderer Traubensorten enthalten.
Die ersten Reben wurden auf Mont Rochelle 1994 angeplanzt. Der Name der beiden Spitzenweine, Miko, wurde in Anlehnung an den ersten schwarzen Besitzer einer Weinfarm gewählt.
1999 erwarb der einstige Formel 1-Fahrer Jarno Trulli, gemeinsam mit drei weiteren Partnern, die Villa Castorani. Das Team gibt seitdem ordentlich Gas, in den vergangen 15 Jahren erweckten Trulli & Co das Gut wieder zum Leben. Das Formel 1-Team überließ dabei nichts dem Zufall: Im Keller wurden für die Feuchtigkeitsanlage gleich Formel 1-Toyota Ingenieure engagiert.
Auf 350 Meter Seehöhe genießt das Terroir perfekte klimatische Bedingungen: warme Sonneneinstrahlung am Tag und kühle Winde bei Nacht sorgen für ideale Temperaturschwankungen. Das verleiht den Weinen ihren einzigartigen Charakter.
In Binissalem auf Mallorca erntet Sonja Kirchberger mit Familie und Freunden jede einzelne Olive ihrer 300 Bäumen selbst. Die leidenschaftliche Landwirtin interessierte sich schon immer für hochwertige Öle und hat lange nach einem geeigneten Platz für den Olivenbaumanbau gesucht.
Mit dem Olivenöl „Kirchberger cien por ciento“ hat sie sich einen Lebenstraum erfüllt. Das Olivenöl hat eine milde Note, im Aroma frisch wie grünes Gras und weich am Gaumen. Es eignet sich hervorragend für Salate, Gemüse, Rohkost und zur Verfeinerung aller Gerichte.
(Foto Andreas Auf der Maur)
| Olivenöl | Kirchberger cien por ciento |
| Erzeuger | Sonja Kirchberger |
| Jahr | 2018 |
| Appellation | Mallorca, Spanien |
| Geschmack | Mild |
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Einladende Noten von frischen Pflaumen, süßes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Gewürzen und Nougat, attraktives Bukett. Saftig, angenehme Textur, rotbeerige Nuancen, frisch strukturiert, feine Extraktsüße, mineralischer Abgang, schokoladiger Hauch im Finale. Junger Tempranillo vom Feinsten!
14-16°C
| Wein | El Patrón 2015 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Weingut | Bodegas Castillo de Mendoza |
| Region | Crianza | Spanien |
| Appellation | San Vincente de la Sonsierra |
| Kategorie | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Inhalt | 3 x 750 ml |
| Barrique | 12 Monate |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
Diese 3 Prossecos machen jeden Anlass besonders. In der Farbe leuchtet Spumante strohgelb mit kleinen Sektperlen. Die Geschmacksnoten: Ein Hauch von Akazie, süßen Pflaumen und Äpfeln. Die Säure ist angenehm ausgeglichen und vollendet mit einem fruchtig blumigen Abgang.
| Wein | Message in a bottle Spumange I.G.T. |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Kategorie | Prosecco |
| Rebsorte(n) | 85 % Vermentino 15 % Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Einladende Noten von frischen Pflaumen, süßes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Gewürzen und Nougat, attraktives Bukett. Saftig, angenehme Textur, rotbeerige Nuancen, frisch strukturiert, feine Extraktsüße, mineralischer Abgang, schokoladiger Hauch im Finale. Junger Tempranillo vom Feinsten! Jetzt im 6er Karton erhalten Sie 17% Rabatt.
14-16°C
| Wein | El Patrón 2015 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Weingut | Bodegas Castillo de Mendoza |
| Region | Crianza | Spanien |
| Appellation | San Vincente de la Sonsierra |
| Kategorie | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Inhalt | 3 x 750 ml |
| Barrique | 12 Monate |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
Mit dem Wein-Probierpaket erhalten Sie 3 exzellente Weine von STING`s Weingut Il Palagio in der Toskana!
Message in a bottle weiß 88 Punkte
Message in a bottle rot 89 Punkte
When we dance 90 Punkte
| Wein | Message in a bottle weiß Message in a bottle rot When we dance |
| Weingut | Il Palagio |
| Region | Toskana | Italien |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 3 x 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,5 % 13,2% 13,0 % |
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Einladende Noten von frischen Pflaumen, süßes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Gewürzen und Nougat, attraktives Bukett. Saftig, angenehme Textur, rotbeerige Nuancen, frisch strukturiert, feine Extraktsüße, mineralischer Abgang, schokoladiger Hauch im Finale. Junger Tempranillo vom Feinsten!
| Wein | El Patrón 2015 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Weingut | Bodegas Castillo de Mendoza |
| Region | Crianza Spanien |
| Appellation | San Vincente de la Sonsierra |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tempranillo |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 12 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer weichen Frucht von Äpfeln, Cantaloupe-Melone, Birne und Anklängen von Crème Brulée. Der lange, kraftvolle Abgang dieses eleganten und samtigen Weins wird von dezenten Vanillenoten untermalt.
| Wein | Diamond Chardonnay |
| Weingut | Ford Coppola Winery |
| Region | Kalifornien | USA |
| Appellation | Monterey Country |
| Kategorie | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 7 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Noten nach roten Früchten, Gewürzen und Schokolade. Mittlerer Körper am Gaumen, reife Tannine. Ein anschmiegsamer Wein mit Fülle und langanhaltendem Trinkfluss.
| Wein | Jarno Trulli's Tributo 2014 |
| Weingut | Podere Castorani |
| Region | Abruzzen | Pescara | Italien |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 100 % Montepulciano |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 6 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
Rubinrot. Reife Weichseln. Sandelholz. Zeder. Erdbeere. Balancierte Säure. Harmonische Textur. Saftige Früchte. Verspielt. Nachklingend.
| Wein | Mont Rochelle Syrah 2014 |
| Region | Franchhoek | Südafrika |
| Kategorie | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Tannine | samtig/weich |
| Barrique | 21 Monate |
| Inhalt | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 15,0 % |
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