Beschreibung
Charakter/Beschreibung
In Binissalem auf Mallorca erntet Sonja Kirchberger mit Familie und Freunden jede einzelne Olive ihrer 300 Bäumen selbst. Die leidenschaftliche Landwirtin interessierte sich schon immer für hochwertige Öle und hat lange nach einem geeigneten Platz für den Olivenbaumanbau gesucht.
Mit dem Olivenöl „Kirchberger cien por ciento“ hat sie sich einen Lebenstraum erfüllt. Das Olivenöl hat eine milde Note, im Aroma frisch wie grünes Gras und weich am Gaumen. Es eignet sich hervorragend für Salate, Gemüse, Rohkost und zur Verfeinerung aller Gerichte.
(Foto Andreas Auf der Maur)