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Omega

25,00

Weingut: Alpha Estate
Region: Makedonien :: Serres-Pentapolis :: Griechenland
Kategorie: Süßwein
Rebsorte(n): 85 % Gewürztraminer :: 15 % Malagousia
Geschmack: trocken
Barrique: 15 Monate
Inhalt: 500 ml
Restzucker: 100 g/l
Säure: 5m8 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 %

Kategorien: ,

Beschreibung

Charakter/Beschreibung

Der Omega Late Harvest von Alpha Estate reift für 15 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche. Die verspätete Traubenlese führt zu einem natürlichen Austrocknen der Trauben am Rebstock und Intensivierung des aromatischen Charakters und Geschmacks. Ein Dessertwein mit reichhaltigem Geschmack, durchdrungen von Rosen- und Loukumaromen mit reifen Birnen- und Aprikosennuancen, endend mit den für den Gewürztraminer typischen Merkmalen von Gewürzen. Der Zuckergehalt steht in erstklassig ausgewogenem Verhältnis zur Säure. Ein komplexer Wein mit angenehmen und langem Abgang.

Empfohlene Trinktemperatur: 12-13°C